Į Internetinis Žurnalas "Idėjos Jūsų Namams:" Tu Rasite Idėjų Ir Originalių Sprendimų, Projekto Planavimas Ir Dizainas Jūsų Namų Interjerą

Vaisių Sausinimo Namuose Metodai

Vaisių sausinimo namuose metodai

Vaisių išsaugojimas, ištraukiant jų audinio vandenį, yra daugelio šimtmečių įpročiai.

Jis skatina vaisių naudojimą ne sezono metu, kai nėra elektros energijos, šaldytuvų ir šaldiklių.

Iki šios dienos mes turime dehidratuotus vaisius, kurie leidžia mums gaminti saldainius, pvz., Juodas slyvas, bananus, razinus, rami ir persikus.

Džiovinti vaisiai taip pat suteikia mums puikią medžiagą arbatoms, pavyzdžiui, griežinėliams ir džiovintiems obuoliams.

Mes galime tai padaryti namie su tam tikru laiku ir kantrybės. Mes galime išdžiūti namo orkaitėje, mikrobangų krosnelėje ir saulėje.

Kaip dehidratuoti obuolius

dehidratuoti obuoliai

Pasirinkite raudonus prinokusius obuolius, puikius ir be mėlynės. Išvalykite vaisius, gerai nuplaukite žievelę, nuvalykite švaria šluoste.

Naudodamiesi daržovių pjaustytuvu ar procesoriumi, supjaustykite supjaustytus gabalus į konteinerį, sudrėkindami citrinos sultimis ir vandeniu.

Tai apsaugo juos nuo tamsos.

Po visų pjaustytų vaisių, išdžiovinkite švariame skudurėlyje, dedant į kepimo skardą su pamuštu popieriumi.

Kepkite žemoje orkaitėje, sukdami griežinėliais kas 30 minučių. Kai jie sudaro sausą apvalkalą, jie bus paruošti. Leiskite formai orkaitėje atvėsti.

Skilteles laikykite uždaroje talpykloje arba plastikiniuose maišeliuose. Obuolių griežinėliai puikiai tinka cucas, pyragai ir skanios arbatos.

Norėdami išdžiūti saulėje, eikite taip, kaip paaiškinta, tik įdėkite formą su daug saulės.

Apsaugokite skilteles plonu audiniu, pvz., Filó arba plonu plastikiniu audiniu, naudojamu apsaugai nuo uodų. Paukščiai, tokie kaip šalavijas, yra tokie patys, kaip ir vaisiai.

Mikrobangų džiovinimas yra modernus įrenginys. Po valymo, pjaustymo ir citrinų sultimis įpilkite popieriaus sviesto tiesiai ant mikrobangų dėklo.

Įdėkite didelę galią 5 sekundes, atidarykite orkaitę, pasukite griežinėliais ir vėl įdedami į penkias sekundes dideliu galingumu.

Keletą kartų pakanka skiltelių dehidratuoti.

Kaip nuvalyti bananus

dehidratuotas bananas

Bananai apsaugo žievę, kuri turėtų būti pašalinta po vaisių higienos.

Iškirpkite aštriais peiliais išilgai 5 mm ilgio arba griežinėliais.

Padėkite ant kepimo skardos su pergamentiniu popieriumi arba įprastoje orkaitėje, net ir procedūra ir priežiūra, naudojama obuolių džiovinimui.

Mikrobangų krosnelėje taip pat gali būti padaryta, pasirūpinant, kad jis neužsidega. Skiltelės turi būti sausos, bet ne skrudintos ir trapios.

Naminiai dehidratuoti persikai

dehidratuotas persikas

Persikai ant žievelės yra vienkartinis ir plaukuotas paviršius.

Nuplaukite vaisius minkštu šepečiu arba nauju virtuvės kempine. Išvalykite ir supjaustykite per pusę, pašalinkite šerdį.

Be to, procedūra yra tokia pati kaip obuolio procedūra. Jei audiniuose yra daugiau vandens, tai gali užtrukti ilgiau.

Saulėje, įprastoje orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, kokiu būdu tai galite padaryti.

Vaizdo Redakcinė: