Į Internetinis Žurnalas "Idėjos Jūsų Namams:" Tu Rasite Idėjų Ir Originalių Sprendimų, Projekto Planavimas Ir Dizainas Jūsų Namų Interjerą

Ajurvedos Dieta: Požiūris Į Svorio Netekimą

Ajurvedos dieta: požiūris į svorio netekimą

Ayurveda mityba, kilusi iš Indijos, turi principus, pritaikytus nutukimui gydyti.

Pagrindinis dėmesys skiriamas ne kalorijų suvartojimo kontrolei, bet a tinkamas dozavimo pašaras (biologinis humoras).

Dozos, kurios yra trys, yra individualios, o viena yra dominuojanti. Tai vadinama jūsų Ajurvedos konstitucija.

Kiekviena Ajurvedos konstitucija rodo polinkį į kai kurias fizines ir emocines problemas, tokias kaip aukštas kraujospūdis, pernelyg gleivės, uždegimas, depresija, susijaudinimas ir kt.

Teisingu dietiniu receptu Ajurvedos medicina tikisi suderinti paciento fizinį, protinį ir emocinį kūną, detoksikuoja organizmą ir skatinti svorio netekimą.

Kitaip tariant, ayurvedinio požiūrio dieta naudoja maisto produktus, turinčius terapinę funkciją.

Pagrindiniai Ajurvedos dietos principai

Ajurvedos mityba maistą skirsto į šešias skonių grupes, kurios visą dieną turi būti suvartojamos tam tikroje sekoje. Tai pagerintų virškinimą ir skatintų daugiau kalorijų.

Šios grupės yra:

  • Saldainiai: cukrus, medus, makaronai, pienas, ryžiai ir kt.;
  • Rūgštys: actas, apelsinas, citrina ir kiti citrusiniai maisto produktai;
  • Sūdyti: pikantiški patiekalai apskritai;
  • Prieskoniai: imbieras, pipirai ir prieskoniai, pavyzdžiui, būdingi Indijos virtuvei;
  • Kartūs: žalieji lapai, salotos, šafranas ir tt;
  • Astringents: pupelės, lęšiai, žirniai ir kt.

Netgi kai svorio netekimas yra tikslas, Ajurvedos mityba ne visiškai apriboja maistą: jis tik sumažina. Kadangi jos pagrindinis tikslas yra pusiausvyra tarp kūno, proto ir emocijų, ji vengia sukurti specifinį skonių trūkumą.

prieskoniai

Taigi visos šešios grupės turėtų būti valgio dalis.

Vienas iš būdų sujungti šešis gomurius vienu metu yra per masalą, prieskonių mišinį, kuris gali būti pridedamas prie patiekalų.

Kiekvienas iš šių prieskonių atitinka vieną iš šešių grupių.

Ajurvedos dieta taip pat nebuvo skirta ilgai laikytis: ji labiau vertinama kaip detoksikacijos strategija, orientuota į skysčių susilaikymą.

Maistas turėtų būti skiriamas kas keturias valandas, o vakarienė turėtų būti patiekiama anksti. Reguliarūs tvarkaraščiai sukuria geresnį ritmą, kuris naudojamas virškinimui.

50% kalorijų turėtų būti suvartojama pietų metu; likusi dalis, paskirstyta tarp kitų valgių.

Kadangi emocijos vaidina pagrindinį vaidmenį maisto pasirinkimo ir virškinimo procese, Ajurvedos dieta rekomenduoja vengti verslo pietų ir vakarienių, dažnai užpildytų įtampą ir nerimą.

Beje, visada stenkitės papietauti aplinkose, kuriose yra mažai apyvartos ir be stimulų, pavyzdžiui, muzikos ar TV. Dėmesys skoniui, regėjimui ir kvapui juos susieja, didindamas sotumo jausmą.

„Pitta People“ dietos

„Pitta“ asmenys turi tvirtus vadovavimo bruožus, yra nuolatiniai ir konkurencingi. Jie mėgsta sustiprinti savo karjerą, koordinuoti komandas ir užsiimti sportu.

salotos


Kai Pitta asmens energija yra nesuderinama, yra odos alergijos, spuogai, rėmuo, karščiavimas ir plaukų slinkimas.

Ji turėtų suvalgyti vidutiniškai kepti maistą, daug pipirų, riebių ir rūgštinių maisto produktų (acto, pomidorų, citrinų, apelsinų, svogūnų, česnakų ir čili).

Tarp naudingų maisto produktų išvardijame suspaustą ir kartaus (vynuogių, brokolių, kopūstų, arugulų, avinžirnių, žirnių), saldžiųjų daržovių (burokėlių, rudųjų ryžių, bulvių, morkų), saldžių vaisių (obuolių, mango, prieskoniai, pavyzdžiui, imbieras, koriandras ir petražolės.

Venkite karštų patiekalų karštame ore; visada renkasi žaliavines salotas su tamsiai žaliais lapais.

Negalima praleisti pusryčių ir valgių.

Dietos Vatta žmonėms

Sicilijos citrina

Tie, kurie turi „Vatta“ viršenybę, yra elektrinio tipo, gana kūrybingi ir komunikatyvūs bei išsiblaškę. Jie nepatinka rutina ir visada ieško naujienų.

Ji turi tendenciją įstrigti žarnyną, nemiga, su sąnariais, kurie įtrūksta ir šalti galūnės (rankos, pėdos, nosis).

Šios asmenybės turėtų sutelkti dėmesį į saldžius ir rūgštus vaisius (bananus, papajus, apelsinus, citrinas, ananasus), sveikus grūdus (ryžius, makaronus), aštrus ir rūgštus prieskonius ir, svarbiausia, karštus patiekalus.

Žuvis, mėsa ir paukštiena turėtų būti patiekiama šiltai, gausu padažo.

Vatai linkę suspausti; jie turėtų policiją patys ilgiau ir pilniau maitintis. Svarbu, kad jis stebėtų valgio laiką ir juos reguliariai atliktų.

„Kapha People“ dietos

Kapha žmogus linkęs būti lėtesnis, tingesnis, pernelyg sentimentinis ir melancholiškas, o rizika susirgti.

Netgi nutukimas laikomas Kapha problema, nors individas neturi šio dosha kaip dominuojančios.

sriuba

Nutukimas būtų Kapha, nes jis yra susijęs su lėtesniu metabolizmu ir skysčių susilaikymu.

Kapha žmonės linkę kaupti daugiau riebalų ir net ląstelių, pasižyminčių polinkiu į cistas ir navikus - plius gleivės, sukeliančios peršalimą ir gripą bei kvėpavimo sutrikimus.

Norint subalansuoti šį dozą, jums reikia saikingai vartoti maisto produktus, kurie padidina glikemijos indeksą (makaronai, saldainiai, bulvės) ir kurie yra per sunkūs arba kreminiai.

Geras patarimas yra vengti maisto ir šalto gėrimo už karštų patiekalų ir gėrimų, tokių kaip sriubos ir arbatos, pavyzdžiui, mėtų ir imbiero.

Kitas patarimas yra vakarienė iki ne daugiau kaip 7:30 val.

Vaizdo Redakcinė: