Į Internetinis Žurnalas "Idėjos Jūsų Namams:" Tu Rasite Idėjų Ir Originalių Sprendimų, Projekto Planavimas Ir Dizainas Jūsų Namų Interjerą

Mineralinio Trūkumo Poveikis Organizmui

Mineralinio trūkumo poveikis organizmui

Geležies trūkumas

Geležis yra daugelio fermentų, kurie per kūną dalyvauja svarbiose cheminėse reakcijose, sudedamoji dalis.
Jis taip pat yra hemoglobino komponentas, kuris leidžia eritrocitams pernešti deguonį ir paskirstyti jį kūno audiniams.

Maisto produktuose yra dviejų rūšių geležis, heme surištas geležis (daugiausia randamas gyvūninės kilmės produktuose) ir geležis, nesusijusi su heme (tai sudaro daugiau kaip 85% geležies vidutinėje dietoje).

Prie hemo pritvirtintas geležis yra lengviau įsisavinamas nei geležis, nesusijusi su heme. Tačiau geležies įsisavinimas, nesusijęs su hemu, didėja, kai jis suvartojamas su gyvūninių baltymų ir vitamino C.

Serija: Mineralai organizacijoje

  • Mineralinių medžiagų perteklius
  • Mineralinis trÅ«kumas
  • Lentelė

Geležies trūkumas yra labiausiai paplitęs mitybos trūkumas pasaulyje, dėl kurio vyrams, moterims ir vaikams atsiranda anemija. Kraujavimas sukelia geležies praradimą organizme, dėl to atsiranda trūkumų, kuriuos reikia gydyti papildomai.

Geležies trūkumas taip pat gali būti dėl nepakankamos dietos. Šis trūkumas gali pasireikšti nėštumo metu, nes motina turi suteikti daug geležies besivystančiam vaisiui.

Kadangi paaugliai auga ir pradeda menstruuoti, jiems kyla geležies trūkumo anemijos (geležies trūkumo anemija) rizika, kai vartojama mityba, neįskaitant raudonos mėsos.

Anemija atsiranda, kai organizmo geležies atsargos išnyksta.

Simptomai apima silpnus, šaukšto formos nagus (deformaciją, kurioje nagai tampa ploni ir įgaubti), silpnumą, dėl kurio sutrikusi raumenų veikla, ir kognityvinio elgesio pokyčius.

Geležies trūkumo diagnozė nustatoma remiantis kraujo tyrimų simptomais ir rezultatais, kurie atskleidžia anemiją ir mažą geležies ir feritino koncentraciją - baltymą, kuriame yra geležies.

Geležies trūkumas yra gydomas didelėmis šios mineralinės medžiagos dozėmis kartą per dieną keletą savaičių.
Gydymas turi būti tęsiamas, kol normalizuojasi eritrocitų ir geležies atsargos.

Cinko trūkumas

Cinkas yra plačiai pasiskirstęs organizme, nes jis yra daugiau kaip 100 fermentų komponentas, įskaitant tuos, kurie atsakingi už RNR ir DNR sintezę.

Mineralinio trūkumo poveikis organizmui: mineralinio

Audiniai, kuriuose yra didžiausia cinko koncentracija, yra kaulai, kepenys, prostata ir sėklidės.

Cinko koncentracija kraujyje priklauso nuo cinko kiekio dietoje.

Raudona mėsa, kepenys, kiaušiniai ir jūros gėrybės yra gausūs cinko šaltiniai, tačiau grūdai nėra.

Visuose grūduose yra medžiagų (pvz., Pluoštų ir fosfatų), kurios slopina cinko absorbciją.

Clay suvartojimas, kurį kai kurie asmenys paprastai daro, slopina cinko absorbciją ir sukelia jo trūkumą. Enteropatinis akrodermatitas, paveldimas sutrikimas, kuriame cinkas negali būti absorbuojamas, taip pat sukelia cinko trūkumą.

Simptomai apima nuovargį, plaukų slinkimą, dermatitą, naktinį aklumą ir skonio pokyčius.

Taip pat gali būti pakenkta reprodukcinių organų aktyvumui, dėl ko lėtėja lytinis vystymasis, o vyrų - spermatozoidų gamybos sumažėjimas. Gali atsirasti augimo sulėtėjimas. Gali pakenkti organizmo imuninei sistemai ir gebėjimui išgydyti žaizdas.

Vaikams pirmieji šio trūkumo požymiai yra lėtas augimas, apetito praradimas, skonio pokytis ir maža cinko koncentracija plaukuose. Siekiant padėti diagnozuoti, nustatoma cinko koncentracija kraujyje.

Gydymą sudaro cinko papildai.

Vario trūkumas

Mineralinio trūkumo poveikis organizmui: trūkumo

Varis yra kelių fermentų, reikalingų energijos gamybai, antioksidacijai, hormono adrenalino sintezei ir jungiamojo audinio formavimui, sudedamoji dalis.

Sveikiems asmenims vario trūkumas yra retas. Dažniausiai tai pasireiškia ankstyviems vaikams arba atsigavus nuo sunkios mitybos. Asmenims, kuriems taikoma ilgalaikė parenterinė mityba, taip pat kyla pavojus, kad atsiras vario trūkumas.

Menkes sindromas yra paveldimas sutrikimas, sukeliantis vario trūkumą.

Simptomai yra garbanotieji plaukai, protinis atsilikimas, maža vario koncentracija kraujyje ir nesugebėjimas sintezuoti fermentų, kuriems reikia vario.

Vario trūkumas sukelia šio elemento nuovargį ir mažą koncentraciją kraujyje. Dažni yra anemija (eritrocitų skaičiaus sumažėjimas), leukopenija (leukocitų skaičiaus sumažėjimas) ir neutropenija (neutrofilų skaičiaus sumažėjimas, leukocitų rūšis) ir osteoporozė (kalcio sumažėjimas kauluose).

Mažos punkcinės hemoragijos taip pat atsiranda ant odos ir arterijų aneurizmų.
Vario trūkumas yra gydomas šio elemento papildais keletą savaičių.
Tačiau asmenys, turintys „Menkes“ sindromą, neatsako į šiuos priedus.

Mangano trūkumas

Mineralinio trūkumo poveikis organizmui: organizmui

Manganas yra kelių fermentų komponentas ir yra būtinas normaliai kaulų struktūrai.

Neperdirbti grūdai ir žalios lapinės daržovės yra gausūs mangano šaltiniai.

Kai po kelių savaičių žmogus išlaiko mangano nepakankamą mitybą, organizmas, atrodo, išlaiko šią mineralinę medžiagą. Vienintelis simptomas yra laikinas bėrimas.

Hipralazinas, antihipertenzinis vaistas, gali sukelti mangano trūkumą ir su juo susijusius šalutinius reiškinius, tokius kaip neuralgija (skausmas spinduliuojantis per nervų kelią), sąnarių skausmas, bėrimas, padidėję limfmazgiai ir padidėjęs kepenys.

Gydymas yra mangano druskų skyrimas.

Molibdeno trūkumas

Mineralinio trūkumo poveikis organizmui: organizmui

Molibdenas reikalingas sieros oksidavimui, baltymų komponentui. Jis randamas piene, pupelėse, pupelėse, duonose ir grūduose.

Sveikiems asmenims molibdeno trūkumas, kurį sukėlė nepakankamas vartojimas, nebuvo pastebėtas.

Tačiau šis trūkumas atsiranda esant ypatingoms sąlygoms, pvz., Kai nepakankamai maitinamas individas, sergantis Krono liga, patiria visą parenteralinę mitybą (visos maistinės medžiagos pateikiamos į veną) be molibdeno papildymo per ilgesnį laiką.

Simptomai yra padidėjęs širdies susitraukimų dažnis, sunkus kvėpavimas, pykinimas, vėmimas, dezorientacija ir galiausiai koma. Gydymas molibdenu gali sukelti visišką atsigavimą

Seleno trūkumas

Selenas reikalingas vieno iš antioksidantų fermentų sintezei.

Seleno trūkumo, retos ligos, simptomai gali būti daugiausia paaiškinti antioksidantų trūkumu kepenyse, širdyje ir raumenyse, dėl to atsiranda audinių mirtis ir organų nepakankamumas.

Priešlaikiniai kūdikiai ir suaugusieji, kuriems taikoma visapusiška parenterinė mityba be seleno papildų, gali sukelti širdies ir raumenų pažeidimus, kuriuos sukelia šio mineralo trūkumas.

Gydymas selenu gali sukelti visišką atsigavimą.

Keshano liga, viruso sukeltas sutrikimas, pakenkiantis miokardo (širdies raumenų) sutrikimui, gali būti užkirstas dėl seleno papildų vartojimo. Keshan liga serga maždaug 1% asmenų, gyvenančių Kinijos regione, kuriame dirvožemio ir joje augančių augalų seleno kiekis yra mažas.

Jodo trūkumas

Jodas reikalingas skydliaukės hormonų sintezei.

Maždaug 80% organizmo jodo randama skydliaukėje, daugiausia - skydliaukės hormonuose.

Jūros gėrybės yra turtingas jodo šaltinis.

Jodido, jodo formos, kiekis geriamajame vandenyje paprastai priklauso nuo jodido kiekio vietiniame dirvožemyje. Maždaug 10 proc. Pasaulio gyventojų kyla jodo trūkumo pavojus, nes jie gyvena aukštuose aukštuose, kur jodo vanduo yra mažas.

Jodidas pridedamas prie komercinių virimo druskų (joduotos druskos). Jodo trūkumo atveju skydliaukės hormonų sintezei ir dydžiui didinti skydliaukė bando užfiksuoti daugiau jodo.

Jodido koncentracija kraujyje ir šlapime tampa labai maža. Nėščia moteris, turinti jodo trūkumą, gali turėti vaiką, kurio smegenys yra prastai išsivysčiusios dėl jodo trūkumo, vadinamos kretizmu. Gydymas apima jodo skyrimą maždaug 10 kartų didesnėmis QDR dozėmis keletą savaičių.

Fluoro trūkumas

Fluoras, fluorido forma, yra esminė maistinė medžiaga, stiprinanti kaulus ir dantis.

Jūrinė žuvis ir arbata yra daug fluorido, tačiau pagrindinis šaltinis yra geriamasis vanduo. Įvairiose pasaulio dalyse jo turinys skiriasi nuo per mažo iki pernelyg didelio. Fluoro trūkumas gali sukelti dantų ėduonį, kuris gali būti užkirstas kelias pakankamam fluorido kiekiui maiste ir vandenyje.

Pridedant fluorido (fluorinimo) geriamam vandeniui, turinčiam mažai fluorido, gerokai sumažėja dantų ėduonies rizika.

Vaizdo Redakcinė: Kaip vitaminų mineralų trūkumas atsilieps jūsų organizmui


Meniu