Į Internetinis Žurnalas "Idėjos Jūsų Namams:" Tu Rasite Idėjų Ir Originalių Sprendimų, Projekto Planavimas Ir Dizainas Jūsų Namų Interjerą

Kaip Auginti Česnakus (Allium Sativum)

Kaip auginti česnakus (Allium Sativum)

Kaip auginti česnakus.
Česnakai geriausiai tinka vietose, kur yra lengvas klimatas, todėl reikia gerai nusausintų dirvožemių.
Sekite patarimus komercinėje plantacijoje, taip pat vietiniame auginime.

Botanikos pavadinimas: Allium sativum L.
Populiarus vardas: česnakai
Angiospermae - Å eima Alliaceae
Vieta: Europoje ar Azijoje

Allium Sativum L. aprašymas

Žolinis žolinis augalas su lapais, kurių aukštis gali siekti iki 0,60 m, o šaknys, atitinkančioje vietovėje gerokai viršijančios 35 cm.

česnako gėlė

Lapai yra žalios spalvos, lygios konsistencijos, serozinės ir kvepiančios.

Lemputės yra padengtos baltu membraniniu audiniu su violetiniais šešėliais: kartu jie sudaro česnako galvą.
Kiekvienoje lemputėje yra embrionas, galintis sukelti naują augalą.

Gėlių puokštė yra galvos formos žiedynas ant kojos ar stiebo virš augalo, baltos gėlės.

Visas augalas gali būti suvartotas, skirtinguose mėsos ir daržovių patiekaluose, jis gaminamas šalies pietuose ir pietryčiuose.

Kaip auginti česnakus

Ideali temperatūra česnakų auginimui turėtų būti nuo 13 iki 24° C, o žemiausios temperatūros skatina lempučių augimą.

Tai reiškia, kad labai aukšta temperatūra neleidžia geros gamybos, nors švelnios klimato ar aukščio vietovėse galima auginti.

Prekybos česnakais gamyboje vieta turi būti druskos ir grūdėtos dirvos, derlingos ir gilios, geros drenažo.

Dėl šios priežasties labai molio ar mirkyti dirvožemiai yra nepalankūs geram lempučių vystymuisi.

Sezoninių liūčių regionuose reikėtų apsvarstyti pasėlių drėkinimą.

Komerciniai česnakų pasėliai

auga česnakai

Sėkmės veiksnys bus dirvožemio analizė kartu su specialisto rekomendacijomis.

Česnakams reikia pH apie 6,5, azoto, fosforo, kalcio, magnio, boro ir cinko, visi šie elementai bus nurodyti dirvožemio analizėje ir turės profesionalią rekomendaciją, skirtą pagal augalų vystymosi laiką.

Dirvožemio paruošimas sodinti turėtų turėti gerą praktiką, pvz., Dezintegraciją, kalkakmenio naudojimą, jei reikia, pagal dirvožemio analizę ir ankstesnių kultūrų liekanų įtraukimą, kuris tikrina gamybos metu išmetamus elementus.
Tai turėtų įvykti per tris mėnesius iki sodinimo.

Pridėjus koralų mėšlą, organinį junginį, dirvožemis taps derlingesnis, pralaidesnis ir leis gerą gamybą.

Komercinės klasės lovos turi būti suprojektuotos taip, kad mašinos galėtų nuimti derlių.
Laikas: priklausomai nuo veislės bus laikas tarp sodinimo ir derliaus nuėmimo.
Ankstyvieji, nuo keturių iki penkių mėnesių; viduryje, nuo penkių iki šešių mėnesių; ir vėlesni, daugiau nei šeši mėnesiai.

„Allium Sativum“ sodinimo laikas

  • Pietų regionas: sodinimas nuo kovo iki rugsėjo, derlius nuo liepos iki sausio;
  • Pietryčių regionas: sodinimas, nuo vasario iki balandžio, derlius nuo liepos iki spalio;
  • Å iaurės regionas: sodinimas nuo balandžio iki gegužės, derlius nuo liepos iki rugpjūčio mėn.
  • Å iaurės rytų: sodinimas nuo balandžio iki gegužės, derlius nuo liepos iki spalio;
  • „West West“: sodinimas nuo kovo iki balandžio, derlius nuo liepos iki spalio.

Česnakų sodinimas

Naudokite vadinamąjį sėklų porą, su gerai suformuotomis ir visomis svogūnėlėmis.
Nesupjaustant antgalio, palaidokite lemputę su plokščiu pagrindu nuo 3 iki 5 cm gylio ir 25 cm tarpų tarp eilučių ir 10 cm tarp lempučių.

Kultūriniai santykiai su česnakų sodinimu

česnakai

Po pasodinimo, gerai išplaukite dirvą ir uždėkite sausą žolės pjūvį arba ploną sluoksnį ryžių šiaudus.

Tai leis sumažinti dirvožemio temperatūrą saulės spinduliuotės, mažiau vandens nuostolių dėl garavimo ir geresnio dirvožemio kontrolės - tai didelė šios pasėlių problema.

Regionuose, kuriuose atliekamas drėkinimas, jis turėtų būti sustabdytas per dvi savaites iki derliaus nuėmimo, taip išvengiant galvos puvimo.

Kenkėjų ir česnakų kultūros ligos

Vabzdžiai, tokie kaip trys, svogūnai ir nematodai, dažniausiai atakuoja lapus ir lemputes, o jų kontrolė turi būti profesionaliai orientuota.

Gali atsirasti kai kurių ligų, pvz., Violetinė dėmė, lapų pjaustymas ir rūdis, kurį sukelia aukšta temperatūra ir kai kuriais atvejais drėgmė.

Rekomenduojama naudoti žinomos kilmės ir sėklą sėjomaina, kad būtų kuo labiau sumažinta problema, labai naudojama ankštinių augalų kultūra.

Česnakų namų virimas

česnako sriuba

Česnakai yra žinomi dėl savo naudojimo virimui, tiek daug svogūnėlių, kaip lapai.
Jie yra labai kvapni ir skanūs ir nėra parduodami maisto produktų rinkoje ar parodose.
Auginimas namuose yra labai paprastas, o mūsų daržovių sode arba puode, skirtuose patiekalų paruošimui, kartu su petražolėmis ar koriandru.

Virtuvėje prieskonių krepšelyje sudygusias lemputes naudosime ir daugelis iš jų išmestume, nes jie keičia spalvą ir skonį.

Galime naudoti 3: 1 organinį komposto substratą ir smėlį, į paruoštas lovas pridedant 300 g / m2 gerai prieskonių.
Tas pats preparatas bus naudojamas į puodus, nepamirštant apsaugoti drenažo angos išleidimo vandenį.
Konteineris gali būti platus burnos ir gylis apie 40 cm.

Sodinimo gyliai yra tokie patys, kaip ir anksčiau minėti, o atstumas tarp svogūnėlių gali būti nuo 5 iki 7 cm, todėl puodelis tampa pilnesnis.
Taigi jūs galite augti net apartamentuose ir balkonuose, jei turite kelias valandas saulės. Nepamirškite vandens.

Lapų surinkimas į receptus yra puikus patarimas, bet jei palaukite šiek tiek, kol galėsite išpjauti galvas.

Jūs pastebėsite, kad lapai pradeda išdžiūti - todėl atėjo laikas atidaryti pagrindą ir pašalinti lemputes.

Česnako vaistai

Gerai žinomas česnako kvapas yra dėl pavadintos medžiagos alilo disulfidas, įdėtas į lemputę ir plinta visame jo organizme, įskaitant kvapą šlapime ir prakaitu.

Tai svarstoma natūralus fungicidas kituose augaluose yra antimikrobinių, kraujospūdį mažinančių ir antiglikeminių savybių.

Vaizdo Redakcinė: mechaninė česnakų ravėjimo mašina


Meniu