Į Internetinis Žurnalas "Idėjos Jūsų Namams:" Tu Rasite Idėjų Ir Originalių Sprendimų, Projekto Planavimas Ir Dizainas Jūsų Namų Interjerą

Kaip Naudoti SÅ«rio Peilius

Kaip naudoti sūrio peilius

Ne tik nusipirkite geriausių sūrių iš delikateso: turite žinoti, kaip juos tinkamai supjaustyti. Tam sūrio peiliai turi skirtingus formatus, kiekvienas pritaikytas skirtingiems maisto produkto storiams, aukščiams ir tekstūroms. Susipažinkite su įvairiais rinkoje egzistuojančiais tipais.

Pagrindinis sūrių peilių rinkinys

Jei aptarnaujate ir vartojate tik vieną ar du sūrio tipus, galite įsigyti atskirus peilius. Svarbus dalykas - išlaikyti tam tikrą sudėtingumą yra tas, kad jie turi panašų dizainą.

Tačiau taip pat galima įsigyti rinkinį. Sūrių ir. T vynas, pavyzdžiui, turėtų pasiūlyti daugiau maisto rūšių. Kai kurie turi daugiau vienetų, tačiau pagrindiniai duomenys pateikiami žemiau esančiame paveikslėlyje:

sūrių peilių tipai

1 ir 4 modeliai yra iš dviejų skirtingų mentelių. Joms būdingos šoninės ir labai aštrios viršūnės, kurios palengvina minkštesnių sūrių pjaustymą, kaip mes darome su pyragais. Pagalvokite apie, pavyzdžiui, „Camembert“ ir „Brie“ sūrius.

Nors atrodo, kad mentelės, du peiliai iš tikrųjų yra skirti cheddaro sūriui pjauti. Jo šoninės pusės, nukreiptos į viršų, yra labai skirtingos. Tačiau jei nėra mentelių, ji gali juos pakeisti.

Sunkesni sūriai, tokie kaip grana padano arba parmezanas, turėtų būti supjaustyti 3 modeliu. Jo kraštas sklandžiai įsiskverbia į dalį ir lengviau išsiskiria.

Jūs galite papildyti šį pagrindinį rinkinį su tipišku sūrio pjaustytuvu, kuris gali būti geras, kai mocarelą patiekiate bloke. Tai dvigubai dantyta šakutė taip pat puikiai tinka, kad sūrių gabalai būtų supjaustyti į burną.

Pageidautina, kad nerūdijančio plieno dalys būtų patvaresnės.

Kaip sumažinti skirtingų tipų sūrius

Formalus kiekvienos rūšies sūrio pjovimo būdas atsižvelgia į tai, kaip geriausia jį panaudoti nesilaikant. Su dešiniuoju peiliu jis yra pusiaukelėje. Bet tai yra etiketėje papildomai, reikia sekti.

sūrių gabalai

Švelnesni arba vidutiniški sūriai linkę būti supjaustyti kaip pyragas, suformuojant trikampes. Maži sūriai sukelia stores griežinėliais. Stačiakampiai sūriai supjaustyti stačiakampiais griežinėliais.

Vaizdo Redakcinė: Best Carbonara Ever! - Cooking in the Forest


Meniu