Į Internetinis Žurnalas "Idėjos Jūsų Namams:" Tu Rasite Idėjų Ir Originalių Sprendimų, Projekto Planavimas Ir Dizainas Jūsų Namų Interjerą

Maišytuvai: Tipai

Maišytuvai: tipai

Šiuolaikiniai maišytuvai - vis labiau universalūs ir lengvai naudojami - yra būtini virtuvėje.

Greitai ir tiksliai sumaišius įvairiausius ingredientus, greitai ir tiksliai pagerinamas galutinis rezultatas su minkštesnėmis ir kvapnesnėmis pastomis.

Tačiau labai svarbu žinoti, kuris prietaisas idealiai tinka norintiems gaminti receptams - ir tai apibrėžia judesio tipas, kurį gali padaryti kiekvienas maišytuvas.

Yra trys maišytuvų tipai: nešiojamieji, planetiniai ir orbitiniai. Sužinokite, kaip kiekvienas iš jų veikia.

Nešiojamasis maišytuvas

nešiojamasis maišytuvas

Populiariausi iš visų, nešiojamieji maišytuvai yra lengvesni, pigesni ir mažesni nei kiti - ne tik mažiau energijos.

Tačiau jos galia yra mažesnė ir turėtų būti naudojama mažiau.

Tai nėra problema, jei jūsų tikslas yra nukreipti lengvąsias tešlas - aiškus ant sniego, putų, pyragaičių ir skaniai.

Orbitinis maišytuvas

Galingesnis ir tvirtesnis orbitinis maišytuvas labiau tinka sunkesnėms masėms, pavyzdžiui, picoms ir duonoms.

Jis yra atsparesnis ir gali būti naudojamas dažnai.

Tačiau lengvesni receptai taip pat gali būti atliekami su orbitomis - tiekiami su skersiniais ir tinkamu greičiu.

Beje, mušėjai yra du, ir tuo pačiu metu vyksta vertimo judesiai; tačiau tai yra vienintelis.

Rezultatų skirtumas atsiranda dėl tešlos tipo ir greičio.

Tačiau svarbu pasirinkti modelį, atjungiantį nuo bazės - ne visi tai daro.

Nepaisant galios, ji nėra pakankamai stipri, kad būtų sunkiau atlikti užduotis.

Planetinis maišytuvas

//esporteessencial.com.br/entrevista/raff-giglio-criador-do-instituto-todos-na-luta

Planetinis maišytuvas yra pats geriausias iš visų: jis turi tą pačią funkciją kaip ir orbitos, bet daro labiau vienarūšius ir gazuotus mišinius.

Jis yra greitesnis ir jo sumuštikliai yra dar sudėtingesni.

Tai pats universaliausias, nes jis pradedamas nuo šviesos paruošimo iki sunkiausių masių.

Skirtingai nuo orbitinio maišytuvo, planetos siūlo daugiau judesių: o ritmas atlieka vertimą, dubuo sukasi.

Jis yra paruoštas intensyviam naudojimui ir pateikiamas su įvairiais priedais, pvz., Tiektuvu - gabalu, kuris telpa į dubenį ir leidžia pridėti sudedamąsias dalis, kai prietaisas įjungtas, nesukeliant purvo.

Kita vertus, jie yra didesni ir brangesni.

Maišytuvai daro stebuklus receptams.

Maišytuvas: temperatūros ir ingredientų receptai

Temperatūros pokyčiai su sezonais ir sudedamųjų dalių bei jų tekstūros temperatūra, kintamieji regionuose, gali turėti įtakos veikimo laikui ir gautiems rezultatams.

Atšaldytos sudedamosios dalys, pavyzdžiui, sviestas ir kiaušiniai, prieš kratant turi būti kambario temperatūroje. Ištraukite šiuos ingredientus iš šaldytuvo iš anksto.

Siekiant išvengti kiaušinių lukštų gabaliukų ar sugadintų kiaušinių įtraukimo į tešlą, prieš sumaišykite kiaušinius į atskirą konteinerį.

Naudokite tik sausus ingredientus kartu su kitais.

Maišytuvo greitis

Visada pradėkite plakimą mažu greičiu. Palaipsniui didinkite greitį pagal receptą.

Negalima nugalėti perteklių. Visada vadovaukitės receptų kryptimis.

Siurbimo puodeliai ant pagrindo užtikrina geresnį prietaiso tvirtinimą, vengiant nelaimingų atsitikimų: daugiau saugos ir higienos jums ir jūsų virtuvei!

Dvigubas tešlos judėjimas daro homogeniškesnius mišinius. Beater sukasi ant savo ašies, taip pat aplink ir labai arti dubens sienų.

Minkštas paleidimo funkcija: lėtesnis sukimas ciklo pradžioje, siekiant efektyviau sumaišyti ingredientus ir pašalinti purškimą.

Maišytuvo valymas ir priežiūra

Naudokite tik šluostę, sudrėkintą vandeniu arba švelniu muilu ir vandeniu. Nenaudokite abrazyvinių produktų, kad nesugadintumėte savo išvaizdos.

Taip pat nuvalykite siurbimo puodelius vandeniu, vandeniu ir Å¡velniu muilu.

Kad būtų užtikrinta geriausia apsauginė priežiūra, nuplaukite juos indaplovėje ir valydami visada naudokite neutralų ploviklį.

Bendros problemos su maišytuvais

PROBLEMAPriežastysSPRENDIMAS
NeveikiaIšėjime nėra galios.Prietaisą prijunkite prie kitos tos pačios įtampos lizdo, kad patikrintumėte faktą.
Pernelyg didelė vibracijaPalaikykite netolygų ir (arba) nevienodą.Įdėkite prietaisą į tinkamą vietą.
Beaters sugautiDrėgna masėSumaišykite tešlą, kad maišytuvas veiktų.

Nepalikite maišytuvo įjungtą arba prijungtą, kai esate, net trumpai - ypač ten, kur yra vaikų, kuriems reikia išvengti nelaimingų atsitikimų.

Iš tikrųjų idealus dalykas yra užkirsti kelią jo įjungimui ilgiau nei dešimt minučių, nes jis gali sugadinti variklį.

Kitų prietaisų nejunkite į tą patį lizdą, naudodami įkroviklius ar prailginimo laidus, išvengdami elektros perkrovos, kuri gali pakenkti maišytuvo komponentams ir sukelti rimtus sužeidimus.

Vaizdo Redakcinė: Vonios maisytuvai: kaip pakeisti, kaip įsigyti, kokių įrankių reikia